murman.ru

Поиск: Где:
Исследования » Продовольствие/ пищевая промышленность

Исследование рынка рыбы и морепродуктов Украины 2013 (артикул: 14055 16271)

Дата выхода отчета: 27 Сентября 2013

Компания-исполнитель: доступно зарегистрированным пользователям

География исследования: Украина

Период исследования: 2013

Количество страниц: 92

Язык отчета: Русский

Способ предоставления: электронный

Стоимость: 34500 руб.

Заказать:

MegaResearch
Всегда актуальные исследования рынков и индивидуальные бизнес-планы


Заказать исследование

Возник вопрос по содержанию исследования? Задайте его!
Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу.

Задать вопрос

Полное описание:

Кабинетное исследование на основании вторичных данных. 

Основные источники: «Госкомстат Украины», «Инвестгазета», «Бизнес», «Деловая столица», «РБК-Украина. Исследования рынков», «Киевский телеграфъ», «Экономические известия», «Коммерсантъ», «Деловой журнал», «FishIndustry.net», www.zmk.com.ua

 

Подробное оглавление/содержание:

1. Рынок

1.1 Общая характеристика товара (услуги)

1.2. Структура рынка

1.3. Емкость рынка и динамика развития 

1.4.  Анализ экспортно-импортных показателей на рынке

1.4.1. Анализ импорта

1.4.2. Анализ экспорта

1.5. Проблемы рынка

1.6. Прогноз развития рынка на 2-3 года

1.7.Инвестиционная привлекательность

2. Конкуренция 

2.1. Анализ конкурентной среды и ключевых игроков рынка

2.2. Маркетинговая политика

2.3. Ценовая политика

3. Потребители

3.1. Сезонность

3.2. Сегментация потребителей

3.3. Региональные особенности потребления

3.4. Предпочтения потребителей

4. Приложения 

5. Перечень источников

 

Перечень приложений:

Рис. 1.2.1. – Структура рынка рыбы и морепродуктов Украины по видам продукции в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.2.2. – Структура вылова рыбы и морепродуктов в Украине в 2012 г. по виду продукции, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.2.3. – Структура вылова рыбы и морепродуктов в Украине в 2011 г. по виду продукции, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.2.4. – Структура вылова рыбы и морепродуктов в Украине в 2010 г. по виду продукции, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.2.5. – Структура рынка морепродуктов Украины в 2012 г. по виду продукции (в натуральном выражении), %
Рис. 1.2.6. – Структура рынка морепродуктов Украины в 2012 г. по виду продукции (в денежном выражении), %
Рис. 1.2.7. – Структура рынка морепродуктов Украины в 2012 г. по готовности продукции (в натуральном выражении), %
Рис. 1.2.8. – Структура рынка морепродуктов Украины в 2012 г. по готовности продукции (в денежном выражении), %
Рис. 1.3.1. – Вылов рыбы и добыча других водных живых ресурсов в Украине в 2005-2013 гг., тыс. т
Табл. 1.3.1. - Динамика вылова рыбы и морепродуктов по месту вылова в Украине в 2005-2013 гг., тонн.
Табл. 1.3.2. - Динамика вылова рыбы и морепродуктов по субъектам хозяйствования в Украине в 2005-2010 гг., тонн.
Рис. 1.3.2. – Вылов рыбы и добыча других водных ресурсов в исключительной (морской) экономической зоне Украины по регионам в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.3.3. – Вылов рыбы и добыча других водных ресурсов по регионам Украины в 2012 г. (в натуральном выражении), %
Табл. 1.3.3. - Динамика вылова рыбы и морепродуктов по видам продукции в Украине в 2005-2012 гг., тыс.тонн.
Табл. 1.3.4. - Динамика вылова отдельных видов рыбы по видам продукции и регионам Украины, которым принадлежат корабли, в 2005-2010 гг., тонн.
Табл. 1.3.5. - Розничная продажа рыбы и морепродуктов в Украине в 2006-2013 гг.
Рис. 1.3.4. - Производство продукции готовой из рыбы в Украине в 2004-2012 гг., т.
Рис. 1.3.5. - Производство продукции готовой из рыбы, исключая консервы, в Украине в 2007-2012 гг., т.
Рис. 1.3.6. – Производство аквакультуры в Украине в 2010-2011 гг., тыс. т.
Рис. 1.3.7. – Объемы зарыбления в рыбохозяйственных предприятиях  Украины в 2007-2012 гг., млн. экземпляров
Рис. 1.3.8. – Инвестиции в основной капитал в рыбохозяйственных предприятиях Украины в 2007-2012 гг., млн. грн. в фактических ценах
Рис. 1.3.9. – Емкость рынка морепродуктов в Украине в 2007-2011 гг., т.
Рис. 1.4.1.1. – Динамика импорта в Украину в 2006-2013 гг. рыбы свежей или охлажденной, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, тонн, млн. долл. США
Рис. 1.4.1.2. – Географическая структура импорта в Украину в 2012 г. рыбы свежей или охлажденной, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.3. – Географическая структура импорта в Украину в 2012 г. рыбы свежей или охлажденной, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.4. – Географическая структура импорта в Украину в 2011 г. рыбы свежей или охлажденной, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.5. – Географическая структура импорта в Украину в 2011 г. рыбы свежей или охлажденной, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.6. – Географическая структура импорта в Украину в 2010 г. рыбы свежей или охлажденной, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.7. – Географическая структура импорта в Украину в 2010 г. рыбы свежей или охлажденной, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.8. – Доли основных импортеров в Украину в 2012 г. рыбы свежей или охлажденной, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.9. – Доли основных импортеров в Украину в 2011 г. рыбы свежей или охлажденной, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.10. – Динамика импорта в Украину в 2006-2013 гг. рыбы мороженой, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, тыс. тонн, млн. долл. США
Рис. 1.4.1.11. – Географическая структура импорта в Украину в 2012 г. рыбы мороженой, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.12. – Географическая структура импорта в Украину в 2012 г. рыбы мороженой, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.13. – Географическая структура импорта в Украину в 2011 г. рыбы мороженой, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.14. – Географическая структура импорта в Украину в 2011 г. рыбы мороженой, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.15. – Географическая структура импорта в Украину в 2010 г. рыбы мороженой, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.16. – Географическая структура импорта в Украину в 2010 г. рыбы мороженой, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.17. – Доли основных импортеров в Украину в 2012 г. рыбы мороженой, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.18. – Доли основных импортеров в Украину в 2011 г. рыбы мороженой, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.19. – Динамика импорта в Украину в 2006-2013 гг. филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежего, охлажденного или мороженого, тыс.тонн, млн. долл. США
Рис. 1.4.1.20. – Географическая структура импорта в Украину в 2012 г. филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежего, охлажденного или мороженого, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.21. – Географическая структура импорта в Украину в 2012 г. филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежего, охлажденного или мороженого, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.22. – Географическая структура импорта в Украину в 2011 г. филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежего, охлажденного или мороженого, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.23. – Географическая структура импорта в Украину в 2011 г. филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежего, охлажденного или мороженого, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.24. – Географическая структура импорта в Украину в 2010 г. филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежего, охлажденного или мороженого, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.25. – Географическая структура импорта в Украину в 2010 г. филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежего, охлажденного или мороженого, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.26. – Доли основных импортеров в 2012 г. филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежего, охлажденного или мороженого, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.27. – Доли основных импортеров в 2011 г. филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежего, охлажденного или мороженого, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.28. – Динамика импорта в Украину в 2006-2013 гг. рыбы сушеной или копченой*, тонн, млн. долл. США
Рис. 1.4.1.29. – Географическая структура импорта в Украину в 2012 г. рыбы сушеной или копченой*, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.30. – Географическая структура импорта в Украину в 2012 г. рыбы сушеной или копченой*, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.31. – Географическая структура импорта в Украину в 2011 г. рыбы сушеной или копченой*, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.32. – Географическая структура импорта в Украину в 2011 г. рыбы сушеной или копченой*, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.33. – Географическая структура импорта в Украину в 2010 г. рыбы сушеной или копченой*, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.34. – Географическая структура импорта в Украину в 2010 г. рыбы сушеной или копченой*, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.35. – Доли основных импортеров в Украину в 2012 г. рыбы сушеной или копченой*, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.36. – Доли основных импортеров в Украину в 2011 г. рыбы сушеной или копченой*, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.37. – Динамика импорта в Украину в 2006-2013 гг. ракоподобных морепродуктов*, тыс.тонн, млн. долл. США
Рис. 1.4.1.38. – Географическая структура импорта в Украину в 2012 г. ракоподобных морепродуктов*, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.39. – Географическая структура импорта в Украину в 2012 г. ракоподобных морепродуктов*, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.40. – Географическая структура импорта в Украину в 2011 г. ракоподобных морепродуктов*, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.41. – Географическая структура импорта в Украину в 2011 г. ракоподобных морепродуктов*, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.42. – Доли основных импортеров в Украину в 2012 г. ракоподобных морепродуктов*, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.43. – Доли основных импортеров в Украину в 2011 г. ракоподобных морепродуктов*, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.44. – Импорт охлажденных и замороженных креветок в Украину в 2007-2012 гг., тыс. т
Рис. 1.4.1.45. – Динамика импорта в Украину в 2006-2013 гг. моллюсков*, тыс.тонн, млн. долл. США
Рис. 1.4.1.46. – Географическая структура импорта в Украину в 2012 г. моллюсков*, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.47. – Географическая структура импорта в Украину в 2012 г. моллюсков*, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.48. – Географическая структура импорта в Украину в 2011 г. моллюсков*, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.49. – Географическая структура импорта в Украину в 2011 г. моллюсков*, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.50. – Доли основных импортеров в Украину в 2012 г. моллюсков*, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.51. – Доли основных импортеров в Украину в 2011 г. моллюсков*, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.52. – Динамика импорта в Украину продукции готовой из рыбы в 2006-2012 гг., тыс. тонн, млн. долл. США.
Рис. 1.4.1.53. – Динамика импорта в Украину в 2006-2013 гг. готовых и консервированных ракоподобных и моллюсков, тыс. тонн, млн. долл. США
Рис. 1.4.1.54. – Географическая структура импорта в Украину в 2012 г. готовых и консервированных ракоподобных и моллюсков, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.55. – Географическая структура импорта в Украину в 2012 г. готовых и консервированных ракоподобных и моллюсков, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.56. – Географическая структура импорта в Украину в 2011 г. готовых и консервированных ракоподобных и моллюсков, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.57. – Географическая структура импорта в Украину в 2011 г. готовых и консервированных ракоподобных и моллюсков, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.2.1. – Динамика экспорта из Украины в 2006-2013 гг. рыбы свежей или охлажденной, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, тонн, тыс. долл. США
Рис. 1.4.2.2. – Географическая структура экспорта из Украины в 2012 г. рыбы свежей или охлажденной, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.2.3. – Географическая структура экспорта из Украины в 2012 г. рыбы свежей или охлажденной, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.2.4. – Географическая структура экспорта из Украины в 2011 г. рыбы свежей или охлажденной, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.2.5. – Географическая структура экспорта из Украины в 2011 г. рыбы свежей или охлажденной, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.2.6. – Географическая структура экспорта из Украины в 2010 г. рыбы свежей или охлажденной, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.2.7. – Географическая структура экспорта из Украины в 2010 г. рыбы свежей или охлажденной, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.2.8. – Доли основных экспортеров из Украины в 2012 г. рыбы свежей или охлажденной, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.2.9. – Доли основных экспортеров из Украины в 2011 г. рыбы свежей или охлажденной, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.2.10. – Динамика экспорта из Украины в 2006-2013 гг. рыбы мороженой, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, тонн, тыс. долл. США
Рис. 1.4.2.11. – Географическая структура экспорта из Украины в 2012 г. рыбы мороженой, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.2.12. – Географическая структура экспорта из Украины в 2012 г. рыбы мороженой, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.2.13. – Географическая структура экспорта из Украины в 2011 г. рыбы мороженой, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.2.14. – Географическая структура экспорта из Украины в 2011 г. рыбы мороженой, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.2.15. – Географическая структура экспорта из Украины в 2010 г. рыбы мороженой, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.2.16. – Географическая структура экспорта из Украины в 2010 г. рыбы мороженой, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.2.17. – Доли основных экспортеров из Украины в 2012 г. рыбы мороженой, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.2.18. – Доли основных экспортеров из Украины в 2011 г. рыбы мороженой, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.2.19. – Динамика экспорта из Украины в 2006-2013 гг. филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежего, охлажденного или мороженого, тонн, тыс. долл. США
Рис. 1.4.2.20. – Географическая структура экспорта из Украины в 2012 г. филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежего, охлажденного или мороженого, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.2.21. – Географическая структура экспорта из Украины в 2012 г. филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежего, охлажденного или мороженого, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.2.22. – Географическая структура экспорта из Украины в 2011 г. филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежего, охлажденного или мороженого, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.2.23. – Географическая структура экспорта из Украины в 2011 г. филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежего, охлажденного или мороженого, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.2.24. – Географическая структура экспорта из Украины в 2010 г. филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежего, охлажденного или мороженого, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.2.25. – Географическая структура экспорта из Украины в 2010 г. филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежего, охлажденного или мороженого, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.2.26. – Доли основных экспортеров из Украины в 2012 г. филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежего, охлажденного или мороженого, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.2.27. – Доли основных экспортеров из Украины в 2011 г. филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежего, охлажденного или мороженого, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.2.28. – Динамика экспорта из Украины в 2006-2013 гг. рыбы сушеной или копченой*, тонн, тыс. долл. США
Рис. 1.4.2.29. – Географическая структура экспорта из Украины в 2012 г. рыбы сушеной или копченой*, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.2.30. – Географическая структура экспорта из Украины в 2012 г. рыбы сушеной или копченой*, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.2.31. – Географическая структура экспорта из Украины в 2011 г. рыбы сушеной или копченой*, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.2.32. – Географическая структура экспорта из Украины в 2011 г. рыбы сушеной или копченой*, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.2.33. – Географическая структура экспорта из Украины в 2010 г. рыбы сушеной или копченой*, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.2.34. – Географическая структура экспорта из Украины в 2010 г. рыбы сушеной или копченой*, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.2.35. – Доли основных экспортеров из Украины в 2012 г. рыбы сушеной или копченой*, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.2.36. – Доли основных экспортеров из Украины в 2011 г. рыбы сушеной или копченой*, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.2.37. – Динамика экспорта из Украины в 2006-2013 гг. ракоподобных морепродуктов*, тыс.тонн, млн. долл. США
Рис. 1.4.2.38. – Географическая структура экспорта из Украины в 2012 г. ракоподобных морепродуктов*, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.2.39. – Географическая структура экспорта из Украины в 2012 г. ракоподобных морепродуктов*, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.2.40. – Географическая структура экспорта из Украины в 2011 г. ракоподобных морепродуктов*, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.2.41. – Географическая структура экспорта из Украины в 2011 г. ракоподобных морепродуктов*, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.2.42. – Доли основных экспортеров Географическая структура экспорта из Украины в 2012 г. рыбы ракоподобных морепродуктов*, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.2.43. – Доли основных экспортеров Географическая структура экспорта из Украины в 2011 г. рыбы ракоподобных морепродуктов*, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.2.44. – Динамика экспорта из Украины в 2006-2013 гг. моллюсков*, тыс. тонн, млн. долл. США
Рис. 1.4.2.45. – Географическая структура экспорта из Украины в 2012 г. моллюсков*, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.2.46. – Географическая структура экспорта из Украины в 2012 г. моллюсков*, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.2.47. – Географическая структура экспорта из Украины в 2011 г. моллюсков*, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.2.48. – Географическая структура экспорта из Украины в 2011 г. моллюсков*, % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.2.49. – Доли основных экспортеров из Украины в 2012 г. моллюсков*, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.2.50. – Динамика экспорта из Украины продукции готовой из рыбы в 2006-2012 гг., тыс. тонн, млн. долл. США.
Рис. 1.4.2.51. – Динамика экспорта из Украины в 2006-2013 гг. готовых и консервированных ракоподобных и молюсков, тонн, тыс. долл. США
Рис. 1.4.2.52. – Географическая структура экспорта готовых и консервированных ракоподобных и молюсков из Украины в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.2.53. – Географическая структура экспорта готовых и консервированных ракоподобных и молюсков из Украины в 2012 г., % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.2.54. – Географическая структура экспорта готовых и консервированных ракоподобных и молюсков из Украины в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.2.55. – Географическая структура экспорта готовых и консервированных ракоподобных и молюсков из Украины в 2011 г., % (в денежном выражении)
Рис. 1.7.1. – Структура условно-постоянных затрат, 2012г., %
Рис. 1.7.2. – Примерная структура затрат при организации фермы производительностью 50т рыбы в год (при наличии подготовленного здания), 2012г., %
Рис. 2.1.1. – Доли производителей мороженых филе рыбного и мяса рыбы прочего, свежего или охлажденного; печени, икры и молок рыбы  в Украине в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 2.1.2. – Доли производителей мороженых филе рыбного и мяса рыбы прочего, свежего или охлажденного; печени, икры и молок рыбы  в Украине в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 2.1.3. – Доли производителей филе рыбного вяленого, соленого или в рассоле, кроме копченого в Украине в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 2.1.4. – Доли производителей филе рыбного вяленого, соленого или в рассоле, кроме копченого в Украине в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 2.1.5. – Доли производителей рыбы копченой, включая филе в Украине в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 2.1.6. – Доли производителей рыбы копченой, включая филе в Украине в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 2.1.7. – Доли производителей рыбы вяленой, сушеной или соленой, кроме рыбы копченой и филе из рыбы в Украине в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 2.1.8. – Доли производителей рыбы вяленой, сушеной или соленой, кроме рыбы копченой и филе из рыбы в Украине в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 2.1.9. – Доли производителей рыбы приготовленной или консервированной другим способом; икры и ее заменителей, изготовленных из икры других рыб в Украине в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 2.1.10. – Доли производителей рыбы приготовленной или консервированной другим способом; икры и ее заменителей, изготовленных из икры других рыб в Украине в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 2.3.1. – Индексы цен на рыбу и морепродукты в Украине в 2006-2009 гг., % (к декабрю предыдущего года)
Рис. 2.3.2. – Индексы цен на рыбу и морепродукты в Украине в 2010-2013 гг., % (к декабрю предыдущего года)
Рис. 3.2.1. – Сегментация потребителей рынка рыбы и морепродуктов в Украине в 2012 г. (в зависимости от возрастной категории)
Табл. 3.3.1. – Розничная продажа рыбы и рыбных продуктов в Украине в 2000 – 2013 гг., тыс. тонн (данные по городам Киев и Севастополь за 2000-2009 включены в соответствующие регионы)
Табл. 3.3.2. – Розничная продажа рыбы и рыбных продуктов на одного человека в год в Украине в 2000 – 2013 гг., кг (данные по городам Киев и Севастополь за 2000-2009 включены в соответствующие регионы)
Рис. 3.4.1. – «Рыбные» предпочтения украинцев в 2012 г.
Рис. 3.4.2. – Структура потребления по видам рыбной продукции в 2012 г. (кг на душу населения), %
Приложения – контакты крупнейших операторов.

Copyright © 1999 — 2024
webmaster@murman.ru